Начало » Тестени изделия » Рецепти за Паста » рецепта Вегетариански лингуини
Вегетариански лингуини
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1/2 пакет лингуини
3 ч.ч. пасирани домати
1 ч.ч. консервирани дребни печурки
1 ч.ч. почистени от костилките маслини
2-3 стръка зелен лук
1 връзка магданоз
100 г настърган кашкавал
босилек
риган
щипка сол
щипка захар
зехтин
В малко зехтин се задушават гъбките, след което към тях се добавят пасираните домати. Сосът се овкусява с подправки на вкус и се оставя да къкри петнайсетина минути. През това време се сваряват лингуините и се отцеждат от водата. Пастата се разпределя на порции и всяка се полива със сос. Отгоре се слагат нарязаните маслини, настърганият кашкавал и обилно се поръсва с накълцани на дребно зелен лук и магданоз. Сервира се веднага.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Вегетариански лингуини
От форум:
От друг сайт: