Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Банички
Банички
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пакет кори за баница
3 големи пресни яйца
1-2 супени лъжици кисело мляко
1 каф.лъжичка сода за хляб
2-3 капки оцет
400-500 г сирене
мазнина за мазане на корите
1 каф.чашка газирана вода
малко краве масло
За плънката разбиваме яйцата. В киселото мляко сипваме содата и оцета. Когато кипне добавяме към яйцата, заедно с натрошеното сирене. Разбъркваме добре плънката.
Вземаме кора, намазваме я с мазнина. Прегъваме (правоъгълник). Слагаме от плънката и отново прегъваме. След това прегъваме лявото ъгълче на дясно да се образува триъгълниче. И отново сгъваме докато направим цялата кора на тригъгълник.
Подреждаме баничките в намазана с мазнина тава. Върху всяка баничка слагаме парченце масло. Поливаме върху баничките 1 каф.чашка газирана вода и печем в загрята фурна до готовност. Готовите банички изваждаме и напръскваме с вода. Завиваме с кухненска кърпа да омекнат.
Още рецепти за Баници
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Много добре изглеждат!
Ако желаете, може да сложите линк към Банички
От форум:
От друг сайт:
Диана Димитрова