Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Кифлички със сирене - II вариант
Кифлички със сирене - II вариант
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
1 ч. ч. разтопено масло или олио
1 яйце
1 с. л. захар
1 ч. ч. прясно мляко
20 г мая
3-4 ч.ч. брашно
щипка сол
за плънката:
300 г сирене
1 яйце
за намазване на кифличките:
1 жълтък
Маята се разтваря в 2 с. л. мляко. Прибавят се щипка сол, 1 с.л. захар и 2 с.л. брашно и се оставя на топло да втаса. Брашното се пресява. Прибавят се яйцето, мазнината, останалото мляко и бухналата мая. Замесва се меко тесто и се разделя на няколко топки, които се разточват на кори с дебелина 5 мм. Всяка кора се нарязва на 8 триъгълника. В основата на триъгълниците се слага по малко плънка от натрошеното сирене, смесено с яйцето. Навиват се кифлички, намазват се с жълтък и се пекат в умерена фурна до готовност.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кифлички със сирене - II вариант
От форум:
От друг сайт:






















