Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Прясно зеле с кюфтета на фурна

Прясно зеле с кюфтета на фурна

Разпечатай

от готварската книга на Илияна Димова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

около 1 кг.прясно зеле
1 лук
2 моркова
3 домата или чаша стерилизирани
250 г кайма
2-3 суп.лъжици ориз
2 лъжици брашно
черен пипер
къри
сминдух
сол
червен пипер и целина на вкус
1 дафинов лист
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Прясно зеле с кюфтета на фурна

От каймата, ориза, черен пипер и сминдух оформяме кюфтенца. Овалваме ги в брашно и леко запържваме в олио. Изваждаме от мазнината и в нея запържваме нарязаните зеле, лук, морков и домати. Овкусяваме с подправките.

В тавичка или огнеупорен съд с капак сипваме половината запържени зеленчуци. Подреждаме кюфтенцата и покриваме с другото зеле. Наливаме вода и печем с капак до готовност. Преди сервиране махаме дафиновия лист от ястието.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?

Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?

Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »

Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София

Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София

Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »

Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус

Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус

Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар16 Февруари 2013
Живка Андонова
Не съм опитвала, но ми се струва, че ще е много вкусно!



Ако желаете, може да сложите линк към Прясно зеле с кюфтета на фурна


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди