Брауни с крем сирене

Шоколадът и маслото разтопяваме на водна баня или в MW фурна. Яйцата разбиваме със захарта до пухкав крем. Смесваме шоколадовата с яйчената смес и бъркаме до хомогенност. Добавяме брашното, пресято с какаото, бакпулвера и ванилията и бъркаме, докато сухата смес се поеме изцяло от мократа. Изсипваме в правоъгълна или кръгла форма.

Крем сиренето, яйцето и пудрата захар разбиваме с миксер за около 2-3 мин. Изсипваме върху кафявата смес като разбъркваме леко, но внимаваме да не се смесят пластовете. Печем в предварително загрята на 180 С фурна за около 20 - 25 мин. Изваждаме готовия сладкиш и охлаждаме напълно.