Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кюфтета от червени печени чушки

Кюфтета от червени печени чушки

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

6 бр. печени червени чушки
200 г натрошено сирене
2 яйца
2 скилидки чесън
5-6 с. л. брашно
1 с. л. олио
1 равна ч. л. сода бикарбонат
магданоз
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кюфтета от червени печени чушки

Почистват се печените червени чушки и се нарязват на ситно. Добавят се яйцата, натрошеното сирене, брашното, содата, олиото, пресован чесън и нарязан на ситно магданоз. Овкусява се със сол и черен пипер на вкус. Разбърква се сместа и се оставя за 20 мин.

В загрята мазнина се сипва 1 с. л. от получената смес и се пържи от двете страни, но на умерен огън. Изваждат се върху кухненска хартия да попие мазнината. Сервираме с чесново сосче с копър. Добър апетит !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар15 Ноември 2013
Даниела Иванова
това е много вкусно....



Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтета от червени печени чушки


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди