Начало » Закуски » Рецепти за Хапки » рецепта Солени мъфини - III вариант
Солени мъфини - III вариант
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 яйца
2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. олио
300 гр. кисело мляко
1 ч.л. сода
200 гр. извара
шарена сол, мак, сусам на вкус
Разбиваме яйцата с олиото, киселото мляко и изварата до хомогенна смес. Пресяваме брашното със содата и добавяме към сместа. Разбъркваме добре и овкусяваме с шарена сол, чубрица по желание. Наръсваме със сусам и маково семе. Загряваме предварително фурната и разсипваме сместа в хартиените формички. Пълним ги до 3/4 със сместа. Готова смес стига за 30 бр. формички, при мен са от по-широките. Нареждам напълнените хартиени формички в тава и пека на 180 C горен и долен реотан на средна скара. При мен станаха за 15 минути. Печете до зачервяване на сместа. Стават като мини хлебчета, чудесна закуска или мезе.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Солени мъфини - III вариант
От форум:
От друг сайт:
Зорница Христова