Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Козуначени мъфини
0 
Козуначени мъфини
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
20 г мая
500 г брашно
180 мл топло прясно мляко
100 г захар
3 яйца
ванилия
50 г разтопено масло
щипка сол
100 г течен шоколад
Маята се разтваря в топлото мляко с 1 с. л. захар и 1 с. л. брашно и се оставя да шупне. Сипва се в средата на брашното, добавят се разбитите яйца (без един жълтък, той е за намазване) с останалата захар, разтопеното масло, солта, ванилията и замесваме меко тесто. Оставя се да втаса 1 час.
Разделя се на 12 топчета за 12 мъфина. Всяко се оформя на правоъгълник, намазва се с 1 ч. л. течен шоколад и се навива на руло, усуква се и се връзва на възел. Нареждат се в намаслените форми за мъфини и оставяме още 10 мин. да втасат. Намазват се с разбит с 1 с. л. олио жълтък и поръсваме захар. Печем 30 мин. в умерена фурна. Да ви е сладко Христовото Възкресение !
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Козуначени мъфини
От форум:
От друг сайт:
