Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пици » рецепта Пица гратен от хляб
Пица гратен от хляб
![](https://www.az-gotvia.bg/pics/big_2014-06-05-20-01-20_snimka_1.jpg)
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
13 бр. филии хляб
3 с л маргарин за намазване
250 г кашкавал
2 тиквички
шарена сол
1-2 кренвирша
заливка:
3 яйца
1 ч ч кисело мляко
50 г настърган кашкавал за поръсване
100 г натрошено сирене
магданоз
100 мл олио за пържене на тиквичките
Тиквичките се измиват, нарязват се на кръгчета, овалват се в брашно и се пържат в загрято олио. Кашкавалът се нарязва на тънки плочки, кренвирша на ленти.
Всяка филия се намазва с маргарин. Отгоре се поставят две ленти кренвирш, върху него две кръгчета тиквички, отгоре е плочката кашкавал и поръсваме шарена сол. Разбиват се яйцата с киселото мляко, добавя се натрошеното сирене и се разбърква.
В тава 28 см се нареждат филийките една до друга, леко се накланят. Нареждат се в намаслена тава в кръг 12 броя и една малка в средата. С лъжица се заливат с яйчената смес, поръсвам магданоз. Печем в загрята фурна 180-200 градуса 20 мин. Изважда се тавата и се поръсват с настъргания кашкавал. Запича се още 10 мин до зачервяване. Изважда се и поръсваме с нарязан магданоз. Поднасяме с пресни доматки. Бързо и вкусно !
Още рецепти за Пици
Пица с пресни печурки и колбас
Пица с кашкавал, сирене и луканков салам
Пица с прошуто, смокини и моцарела
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пица гратен от хляб
От форум:
От друг сайт: