Начало » Десерти » Рецепти за Баклави » рецепта Пурички баклава
0 
Пурички баклава
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пакет фини кори
1 ч.ч. прясно мляко (или вода)
4-5 с.л. грис
1 ч.ч. олио
2 ч.ч.смлени орехи
1/2 кубче мая
3 с.л. канела
брашно колкото поеме - около 0,500 гр.
олио (масло) за поръсване
В купа се смесват орехите, млякото, гриса, канелата и брашното. Добавете маята и омесете плънката като тесто. Пребройте колко листа кори има в пакета, след това ще можете да прецените как да разпределите плънката. По 2 топчета от плънката на кора. Взима се по 1 лист от корите, намазва се с олио (масло) и се прегъват от към широката им страна. В двата края на кората се слага от плънката и се завива на руло. Трябва да се получат две рула, разрязват се на 2 и след това на още 2. От една кора се получават 4 пурички. Готовите пурички се нареждат в намаслена тава. Когато са готови всички пурички се заливат с разтопено масло. Пекат се на 170 градуса до готовност. Когато пуричките изстинат се заливат със сироп.
Още рецепти за Баклави
Датски сладкиш с кафява захар - Брунсвигер
Мусака с грах, печурки и картофи
Кюфтенца с гречка, моркови и лук
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пурички баклава
От форум:
От друг сайт:
