Начало » Десерти » Рецепти за Кремове » рецепта Какаов крем
0 
Какаов крем
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
4 яйца
2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. брашно /4 равни супени лъжици/
1л. прясно сварено мляко
2-3 с.л. какао
Отделете белтъците от жълтъците и разбийте с миксер добре. Прибавете захарта и отново разбийте. След това се добавят жълтъците при работещ миксер. Намалете скоростта на миксера и добавете брашното. Отново разбийте добре. Добавете какаото, отново при по - бавни обороти на миксера. След като се получи еднородна смес, добавете прясното мляко, което предварително е сварено и охладено. Разбъркайте за няколко минути отново с миксера. След това поставете сместа върху котлона и оставете да се сгъсти на бавен огън /по същия начин, по който сгъстявате обикновеното нишесте/. След като кремът е готов, изсипете в подходящи купички и поставете в хладилника.
Още рецепти за Кремове
Мляко с два вида грис и сладко от вишни
Десерт крем ванилия с руло и конфитюр
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Какаов крем
От форум:
От друг сайт:
