Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Гозба от пиле, лук и моркови
Гозба от пиле, лук и моркови
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг месо от пиле
2 бр. моркови
3 глави лук
1 чаена лъжичка червен пипер
черен пипер на вкус
сол на вкус
олио - 2-3 супени лъжици
брашно
Нарязваме пилешкото месо на порции. Наливаме вода и кипваме. Изливаме водата, измиваме пилето и наливаме топла вода. Варим пилето 15-20 минути.
В тенджерка задушаваме нарязаните моркови и лук в олио и малко бульон от варене на пилето. Като омекнат зеленчуците и останат на мазнина, прибавяме черен и червен пипер, сол на вкус и 2-3 супени лъжици брашно. Наливаме бульон от вареното пиле и когато заври, прибавяме порциите месо. Варим гозбата до готовност. При необходимост може да сгъстим с още малко брашно, или да долеем топла вода да разредим ястието.
Още рецепти за Ястия с пилешко месо
Пилешки дробчета с много лук на фурна
Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби
Запеканка с тиквички и пилешко месо
Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Гозба от пиле, лук и моркови
От форум:
От друг сайт: