Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Пане със сирене и кашкавал
0 
Пане със сирене и кашкавал
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
300 г. кашкавал
150 г. сирене
2 яйца
2-3 с.л прясно мляко
4 с.л брашно
4 с.л галета
олио за пържене
селски картофи за пържене
Разбиваме яйцата в купичка с 2-3 с.л прясно мляко. В една чиния слагаме брашното. В друга чиния слагаме галетата. Нарязваме кашкавала на правоъгълници, дебели не повече от пръст, сиренето също. Сиренето е бяло твърдо саламурено. Слагаме кашкавала в камерата на хладилника за 20-30 мин. да стане студен и стегнат. Вадим го и между две парчета слагаме едно парче сирене. Овалваме внимателно първо в брашно. После овалваме в яйцата и после в галетата и пак в яйцата. Пържим ги в горещо олио в касерола. Нареждаме парчетата едно до друго. Пържим от едната страна и после обръщаме от другата страна. Слагаме в чиния. Опържваме си картофи в ново олио и слагаме при пането.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пане със сирене и кашкавал
От форум:
От друг сайт:
