Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с телешко месо » рецепта Домашна солянка с месо
Домашна солянка с месо
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
150 гр пушено говеждо месо
150 гр. пушено пуешко месо
150 гр. шпеков салам
3-4 картофа
3-4 кисели краставици
30 гр. зехтин
морков
лимон
маслини
доматено пюре
кисело мляко
сол
Нарязваме на лентички картофите, краставиците и месата. Морковът се настъргва на дребно на ренде и лукът се нарязван на дребно. Запържваме лука, добавяме към него моркова, 3-4 лъжици доматено пюре и ги задушаваме за малко. Поставяме в кипяща вода, месата, салама, картофите и краставиците. Варим в продължение на 15 мин., след което добавяме запържения морков с лук и накрая допълваме маслините и посоляваме на вкус. Сервира се с тънко нарязани лимонени резенчета и кисело мляко (сметана).
Още рецепти за Ястия с телешко месо
Телешки филенца с гъбен сос и бекон
Телешки кюфтенца с къри върху канапе от киноа
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Домашна солянка с месо
От форум:
От друг сайт: