Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със заешко месо » рецепта Зайче със зеленчуци
0 
Зайче със зеленчуци
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 заек
10 средни глави лук
3 глави чесън
4 моркова
300 гр. гъби
домати от консерва
дафинов лист
червен пипер
черен пипер
1 ч.ч. червено вино
2 ч.ч. вода
олио
сол
Заекът се изчиства и се нарязва. Парчетата се запържват в олиото. Лукът, морковите и гъбите се нарязват на едро. Запържват се отделно. След това се прибавя заека. Поръсва се със сол, червен пипер, черен пипер. Слагат се няколко листа дафинов лист, добавят се и доматите от консервата. Всичко се полива с виното и водата. Добавя се и чесънът. Оставя се да ври поне 2 часа, докато месото се свари хубаво.
Още рецепти за Ястия със заешко месо
Паниран заек с рулца от тиквички, пълнени с катък, чесън и копър
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Зайче със зеленчуци
От форум:
От друг сайт:
Момчил Попов