Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Свинско с картофи
Свинско с картофи
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 с.л. олио
3 глави лук (нарязан на ситно)
7-8 средни картофа (нарязани на кубчета)
700 грама свинско месо (сварено на порции)
червен пипер
сол
бульонът от вареното месо (прецеден)
2-3 зърна бахар
5-6 зърна черен пипер
2-3 листа дафинов лист
Задушаваме лука в олиото и поставяме картофите на кубчета да се задушат. След това поставяме и свареното месо на порции, червеният пипер, солта и бульона. Като се полусварят картофите се слагат подправките: бахар, черен пипер, дафинов лист и оставяме на тих огън до готовност.
Свинското месо може да се замени с биренка или варена наденица, но като се нарежат на колелца се слагат в микровълновата за две минути да се запекат. Слагат се когато картофите са полусварени. Ще пратя снимки със свинско месо и снимки със биренка.
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Свинско с картофи
От форум:
От друг сайт: