Публикувана от Ralica Georgieva на 14 Септември 2011
Необходими продукти 3 яйца 1/2 кренвирш малко сирене шепа царевица и грах кашкавал 1 домат сол олио 50 гр. бира | |
Тиганът се загрява предварително. През това време се разбъркват яйцата с бирата (за да бъде по-пухкав) и солта и се изсипва в сгорещеното олио. След като се запече добре от едната страна се разпределят в половината му част нарязаните кренвирш и домат, сиренето, царевицата и граха, какво и кашкавала. Похлупва се с другата половина и се оставя още 2-3 минути на котлона. Приятен апетит! |