1 пак. краве масло - 250 гр.
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
3 ч.ч. брашно
1 ванилия
захаросани череши
100 гр. бял шоколад
Разбиват се краве маслото и захарта, добавят се киселото мляко, содата, ванилията и брашното. Захаросаните череши се нарязват на половинки и леко се объркват в сместа, която се изсипва във форми за мъфини. Когато кексчетата са готови се разтопява шоколадът на водна баня или в микровълнова фурна и с него се мажат мъфините. Украсяват се с цели захаросани череши.