1 заек
червен пипер
сол
олио
Заекът се нарязва на порции, подреждат се в тава и всяко парче се поръсва със сол и червен пипер. Поливат се с олио, налива се малко вода в тавата и тя се покрива с фолио. Пече се във фурна на 250 градуса. Към края на печенето може да се махне фолиото за 5-10 минути.