Публикувана от Живка Андонова на 20 Юни 2012
![]() | Необходими продукти 2 тиквички 1 глава лук олио копър сол 2 ч. л. червен пипер 3 с.л. брашно |
Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода. Тиквичките се нарязват на кубчета и се добавят към лука, долива се малко вода, червеният пипер и солта. Добавя се вода колкото желаем да е ястието и щом заври се слага нарязаният копър. Прави се каша от брашното и малко вода и се добавя към ястието, за да се сгъсти. Сваля се от котлона и е готова. |