500 гр. сух боб (кафяв)
4 глави лук
2 моркова
2 чушки пиперки
1 домат
2 ч.л. червен пипер
олио
свеж джоджен
свежа чубрица
сол
3 с. л. брашно
Бобът се слага във вода да се вари, веднъж се сменя водата. Лукът, морковите, чушката и доматът се нарязват едро и се прибавят към боба, добавя се и олио и червен пипер. Когато бобът е сварен се подправя със свежите подправки и солта. Прави се каша от брашното и малко вода и със сместа се сгъстява ястието.