Публикувана от Десислава Трифонова на 09 Септември 2012
Необходими продукти 1 кг. картофи 4 бр. кренвирши 250 мл. готварска сметана 300 гр кашкавал 50 мл олио копър и сол на вкус | |
Обелваме картофите и ги сваряваме, след това в тиган за готвене слагаме олиото да се нагорещи, нарязаните на колелца кренвирши да се запържат. След това картофите, нарязани на кубчета, после добавяме сметаната, копъра и солта на вкус. Объркваме докато се сгъсти сметаната и сваляме от огъня. Слагаме сместа в тавичка, настъргваме кашкавал и печем в предварително загрята фурна да се разтопи и запече кашкавала. |