3 яйца
1 ч. ч. захар
1 и 1/2 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
125 гр масло
1/2 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. маргарин
100 гр шоколад
100 гр сладко от ягоди
2 с. л. какао
1 ванилия
Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците с 1/2 ч. ч. захар, прясното мляко, маслото, брашното с бакпулвера и ванилията. Добавете и сладкото, като внимателно разбъркате. Изсипете върху намаслена тава и печете на 200 градуса, до готовност.
Разбийте белтъците с другата 1/2 ч. ч. захар на сняг. Направете сироп от маргарина, шоколада и какаото. Охладеният сладкиш се надупчва на много места и се залива с изстиналия сироп. Поставете в хладилника за 15-20 минути. Извадете го и отгоре шприцовайте разбитите белтъци. Сложете в гореща фурна, малко да се запече.