1 ч.ч. захар
2 яйца
1/2 ч.ч. мляко
1 банан
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сол
1 ч.ч. боровинки
Разбиваме яйцата и захарта. Добавяме млякото, пасирания (или намачкан) банан и олиото. В отделна купа смесваме сухите съставки. Сухите съставки се прибавят към течните и се разбърква добре. Най-накрая се добавят боровинките. Разпределя се във формичките. Пекат се 30 мин. при 180 градуса.