за 3 порции:
3 пилешки бутчета
1 опаковка замразени зеленчуци микс
1 глава лук
1 кубче пилешки бульон
черен пипер и къри на вкус
чаена лъжичка царевично брашно
малко зехтин и краве масло
Слагаме пилешките бутчета във вода и възваряваме леко. Нарязваме лук и задушаваме в зехтин и малко вода да омекне. В тавичка подреждаме пилешките бутчета, сипваме лука и зеленчуците, без да размразяваме предварително. Поръсваме с черен пипер и къри на вкус. Натрошаваме кубчето пилешки бульон, слагаме парченца краве масло и царевичното брашно. Наливаме от бульона в който сме варили бутчетата, прецеден и запичаме във фурна до готовност.