За кексовата смес:
1 малко пакетче масло
3 яйца
1 чаена чаша захар
3 суп.лъжици какао
1 бакпулвер
2 чаени чаши брашно
1 чаена чаша прясно мляко
За глазурата:
1 кафена чаша прясно мляко
1 кафена чаша захар
5 суп.лъжици какао
1/2 пакетче масло
Разбиваме маслото и захарта до побеляване. Отделяме белтъците от жълтиците. Жълтъците прибавяме към сместта от захар и масло. Прибавяме млякото. След това добавяме пресяти брашното и бакпулвера към сместта и накрая добавяме белтъците, разбити на сняг. Към половината смес добавяме какаото. В намаслена кексова форма изливаме част от бялата смес, отгоре изливаме кафявата и завършваме с бялата. Печем в предварително загрята фурна. От останалите продукти сваряваме глазура и заливаме с горещата смес добре изстиналия кекс.