1 маруля
1 връзка репички
1-2 стъка зелен лук
сол
олио
оцет
1 маслина
Марулята и лукът се нарязват на ситно, а репичките на кръгчета, които се подреждат в чиния във формата на рибка, за око се използва маслина. Около рибката се слагат марулята и лукът. Овкусява се.