1 канела
1 бакпулвер
1 ч.ч захар кристална
1 ч.ч брашно пресято тип 500
1 ч.ч кисело мляко
5-6 с.л мед
1 пакетче кокос
олио за намазване на тавата
2 яйца
Разбиваме яйцата и захарта с миксер, прибавяме останалите продукти. Объркваме всичко добре. Изсипваме в тава, печем на 180 гр. Докато е още топъл мажем с разтопен мед и поръсваме с кокос. Като изстине режем на ромбове.