1 кг пилешко месо
1 и 1/2 ч.ч. ориз
7-8 гъби печурки
2 моркова
1 глава лук
3-4 с.л. доматен сос
олио
1 пилешки бульон
черен пипер
червен пипер
сол
Разфасоваме и измиваме месото. Нарязваме морковите, гъбите и лука на кубчета.
В тавичка смесваме морковите, гъбите и лука. Сипваме подправки на вкус и доматен сос. Слагаме месото, поръсваме с олио и доливаме вода, докато потънат продуктите. Печем в предварително загрята фурна на 250 градуса, като периодично разбъркваме и при необходимост доливаме още вода. Пече се до готовност.