1 пакет кори за баница
4 яйца
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
1/2 ч. ч. олио
1 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
сироп - 2 ч. ч. захар 2 и 1/2 ч. ч. вода
ванилия
1 с. л. лимонов сок
Всяка кора се нагъва на хармоника и се нарежда в намаслена тава докато свършат корите. Запичат се във фурната до златисто.
В купа се разбиват яйцата със захарта, добавяме киселото мляко, олиото, брашното с бакпулвера. Аз добавих и счукани орехи и корички портокал. Разбъркваме добре и заливаме корите. Печем в загрята фурна 180 градуса до зачервяване.
Приготвя се сиропа като се завари за 5 мин. Заливаме сладкиша и оставяме за една нощ да попие. Поднасяме поръсен с кокос. Да ви е сладко !