1 кг картофи
500 мл прясно мляко
3 яйца
сол
черен пипер
магданоз
100 г сирене
100 г настърган кашкавал
50 г масло
Картофите се обелват и нарязват на кръгчета. Нареждаме в тавичка, поръсваме сол и черен пипер, смесваме с натрошено сирене. Отгоре се залива с разбити яйца и прясно мляко, поръсваме настърган кашкавал и парченца масло. Печем в умерена фурна до готовност. Сервираме с нарязан магданоз и чери домати !