300 г наденица
800 г картофи
50 г мас
2 яйца
200 мл прясно мляко
1 с.л. брашно
черен пипер - на вкус
сол - на вкус
Измиваме и сваряваме картофите. Обелваме ги и ги нарязваме на кубчета. Намазваме с маста тавичка и изсипваме половината картофи. Върху тях нареждаме нарязаната на кръгчета наденица и покриваме с останалите картофи. Разбиваме яйцата и брашното в прясното мляко и заливаме ястието. Поръсваме с черен пипер и сол, и печем в умерена фурна до зачервяване.