2 пресни краставици
500 гр. извара
1 ч.ч. смлени на едро орехи
2-3 скилидки чесън
сол
Добавете към изварата орехите, счукания чесън и сол ако е необходимо. Разбъркайте добре. Сложете в средата на подходяща чиния сместа. Нарежете краставиците на кръгчета и подредете отстрани.