Публикувана от Az-gotvia .bg на 31 Януари 2015
![]() | Необходими продукти 400 гр брашно 1/2 ч.л. сода бикарбонат 1/4 ч.л. бакпулвер щипка сол 200 гр меко масло 100 гр кафява захар 100 гр захар 2 големи или 3 малки яйца кората от 2 портокала 2 с.л. портокалов сок 300 гр шоколадов чипс |
Смесват се сухите съставки. Разбива се маслото със захарта с миксер, добавят се яйцата едно по едно, портокаловата кора и сока. Накрая се добавя брашното и шоколада. Оформят се топчета и се притискат, редят се на разстояние в тавата. Добре е тестото да е студено докато се оформят сладките. Пекат се при 180 градуса около 10-12 минути. Не бива да се препичат. |