3 яйца
1 ч.ч захар /200 г./
150 мл. прясно мляко
50 мл. сок от изстискан грейпфрут
50 мл. олио
2 ч.ч брашно /240 г./
1 бакпулвер
Пресяваме брашното и слагаме бакпулвера вътре.
Разбиваме яйцата със захарта, олиото и млякото, сока. Объркваме добре.
Печем във форма за мъфини.