3 яйца
1 ч.л хлебна сода
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л сол
3 ч.л захар
5 с.л олио
6 ч.ч. брашно
Разбиваме яйцата. Шупваме содата в млякото. Прибавяме солта, захарта, олиото. Правим си кладенче в брашното. Изсипваме сместа. Замесваме меко тесто. Разделяме го на 3 топки. Разточваме всяка на лист. Режем с нож на правоъгълници. Пържим в горещо олио. Получават се мекички питки, малко надутички, отвътре кухи.