1 бр. кисело зеле
1 каф.чашка ориз
черен пипер на вкус
2 чаени лъжички червен пипер
1 каф. чашка олио
1 бр. дафинов лист
Измиваме зелето и нарязваме ситно. Слагаме да се вари, като наливаме вода и олио. Добавяме черен пипер и дафинов лист. Като поуври, прибавяме червен пипер и измит ориз. Наливаме още вода при необходимост. Варим ястието до готовност. Преди сервиране махаме дафиновия лист.