3 яйца
2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. кисело мляко
1/2 к.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
канела на вкус (при мен 1 ч.л.)
1/4 ч.ч. мед
кокос за поръсване
От посочените продукти (без меда) се прави кексово тесто. Изсипва се в намазана с олио тава (аз пекох във форма за торта) и се пече в умерена фурна. Още топлия сладкиш се залива с меда и се поръсва с кокоса. Сервира се охладен.