100 гр. маслени бисквити Олимпия на “Захарни изделия-Варна”
200 гр. какаови бисквити Мадагаскар на “Захарен комбинат Пловдив”
120 гр. масло
½ ч.ч прясно мляко
100 гр. стафиди тъмни
½ ч.ч пудра захар
1/3 ч.ч орехи
1/3 ч.ч кокосови стърготини
2 с.л пудра захар за ръсене
2 с.л какао
Натрошаваме двата вида бисквити на много дребно. Слагаме ги в дълбок съд. Добавяме 120 гр. меко масло, какаото, ½ ч.ч пудра захар и ½ ч.ч прясно мляко. Разбъркваме всичко. После прибавяме и стафидите и орехите. Предварително орехите ги почистваме и смиламе с машинка или ги нарязваме на много малки парчета. Объркваме всичко с лъжица. Отрязваме едно парче фолио и поръсваме с пудра захар. Отгоре изсипваме сместа и оформяме руло. Увиваме го и го стягаме. Слагаме го в хладилника на студено за 1-2 дни да стегне. Вадим го и махаме фолиото. Поръсваме обилно с кокосовите стърготини. Режем след като е готова на парчета.