Публикувана от Боряна Кангалджиева на 08 Декември 2011
![]() | Необходими продукти 300 гр. свинско месо 1 литър зелева чорба 1 глава лук 1 шепа фиде 1 жълтък 3 с.л. олио черен пипер магданоз |
Лукът се задушава до омекване в олиото. След като омекне се прибавя накълцаното на дребно месо и леко се запържва. Налива се зелевата чорба и така се вари, докато се свари месото. След като се свари месото, добавяме вода, така че супата да е добра на сол. Като заври слагаме фидето. Като се свари фидето, застройваме супата с един жълтък. Прибавяме черен пипер и магданоз на вкус. |