5 с.л oлио
6 с.л прясно мляко
2 – 2 1/3 ч.ч брашно
1/2 ч.ч захар
1 щипка сол
1 пакетче бакпулвер
2 яйца
250г извара - кремообразна, не зърнеста
50г крема сирене
1 бр. ванилия
200 г шоколад, нарязан на парченца
Брашното смесваме с бакпулвера и солта. Разбиваме едно от яйцата със захарта и ванилията, прясното мляко и олиото и ги прибавяме при брашното, добавяме крема сиренето и изварата. Накрая слагаме нарязани на малки парченца шоколад в сместа. Замесваме меко тесто, леко лепкаво. Слагаме в хладилника за 30 мин. Вадим го и оформяме малки топчета с помощта на лъжица. Подреждаме топчетата в тава с хартия за печене на разстояние една от друга. Мажем с разбито яйце с помощта на четка отгоре. Печем на 170 градуса в загрята фурна за около 17 мин. Приятно хапване!