1 пилешко бутче
1 глава лук
1 морков
1 чушка
2-3 картофа
фиде или ориз
1 к.лъж. брашно
пикантина
девисил
магданоз
зехтин
Пилешкото бутче се сварява и обезкостява, а бульонът се прецежда. Слага се в тенджера зехтинът да загрее. Запържваме месото, лука, чушката и моркова в него и като придобият златист цвят се слага и лъжичката брашно. След 2-3 минути се долива прецедения бульон. Оставя се да ври около 30 мин. Ако е малко бульонът се долива и вода. Прибавят се подправките и 10 минути преди да стане супата се слага и фидето. Накрая се добавя и нарязан на ситно магданоз.