Публикувана от Az-gotvia .bg на 20 Юни 2011
![]() | Необходими продукти 1,5 кг картофи 1 1/2 кафяна чашка олио червен пипер чубрица шарена сол сол |
Картофите се обелват и се варят 10 минути във вряща подсолена вода. Изваждат се, нарязват се и се поръсват с подправките. В тава слагаме олиото и предварително го загряваме във фурната. Картофите се изсипват в тавата и се разбъркват с горещото олио. Пекат се до получаване на златиста и хрупкава коричка. |