1 пакет фусили
2 скилидки чесън
100 гр. сирене
2 триъгълни топени сиренца
100 гр. кашкавал
50 гр. синьо сирене
100 гр. царевица
сметана за готвене
босилек
черен пипер
В подходящ тиган се запържва леко чесъна, след кратко запържване се изсипва сметаната и се оставя на много тих огън да къкри, като се прибавя постепенно нарязаното на малки кубчета синьо сирене, топено сирене и кашкавала, сиренето и царевицата. Когато сирената напълно се разтворят и сосът се посгъсти, се отстранява от котлона и се прибавя босилека. Фусилите се сваряват през това време както е указано на опаковката. Сервираме в дълбока чиния полети със соса.