1 пакет готово бутер тесто
За крема:
900 мл. прясно мляко
2-3 яйца
6 с.л. брашно
1 ч.ч. захар
1 с.л. краве масло
ванилия
От фолио оформяме фунийки, бутер тестото режем на лентички около 2 см широки, и увиваме около фунийките от фолио. Печем на 180 градуса /по желание се намазват с жълтък за блясък/. Оставяме ги да се охладят леко в тавата преди да ги извадим.
Приготвяме крема, като жълтъците от яйцата разбиваме със захарта, добавяме малко топла водичка и прибавяме брашното - получава се гъста кашичка. Тази смес разбъркваме внимателно с млякото, добавяме маслото и ванилията и бъркаме докато се сгъсти малко. Като поизстине пълним фунийките. Вече напълнените фунийки ръсим с шоколадови пръчици, пудра захар или топим в орехи - по желание.