350 гр. свинско бон филе
4-5 големи картофа
1 морков
сол
черен пипер
чубрица
риган
червен пипер
1 каф.чашка бяло вино
2 суп.лъжици олио
Нарязваме местото, моркова и картофите на по-големи кубчета. Поставяме ги в плик за печене. Добавяме подправките, мазнината и виното. Печем за около час и 30 мин.