6-7 кроасана
нишесте ванилия
нишесте ягода
сладко от ягоди
захар
Нарязваме кроасаните и нареждаме един ред в подвижна тавичка за торта. Нишестето ягода правим според указанията на опаковката и след като свалим от котлона разбъркваме със сладкото от ягоди. Изсипваме половината върху кроасаните. Приготвяме и ванилията. Нареждаме втори ред /малко по-дебело нарязани кроасани/ и изсипваме ванилията, нареждаме пак кроасани и останалата ягода. Оставяме да стегне и като отделим от подвижната форма обръщаме наобратно формата и така изваждаме тортата. По желание може да се настърже шоколад отгоре.