2 ч.ч. грис
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
2 с.л. коняк
1 ч.ч. вода
за сиропа:
1 ч.ч. вода
1 ч.ч. захар
Разбърква се добре сухата смес от гриса, брашното, бакпулвера и ванилиите, а отделно разбиваме киселото мляко, олиото, захарта, коняка и 1 ч.ч. вода. Смесваме със сухата смес, изсипваме в намазнена и поръсена с брашно тавичка, а отгоре ръсим със смлени орехи и печем в предварително загрята фурна. Като се изпече се нарязва на малки ромбоиди и се полива със студен сироп от: 1 ч.ч. захар и 1 ч.ч. вода.