Публикувана от Теодора Николова на 01 Март 2012
![]() | Необходими продукти 1 ч.чаша ориз пилешко месо по желание олио или зехтин около 1 к.чаша 1 малка глава кромид лук 4 ч.чаши вода пикантина бахар черен пипер червен пипер сол |
Слагаме пилешкото месо да се запържи хубаво до зачервяване в тиган, като го посоляваме. Отделно в тава слагаме ориза, водата, олиото и всички подправки, без червения пипер и солта. Добавяме и ситно нарязаният кромид лук. Вече запържените бутчета също прибавяме в тавата като ги поръсваме с червен пипер. Слагаме да се пече в силно загрята фурна и след като заври намаляваме на 150 градуса. |