Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Крем супа от тиквички
Крем супа от тиквички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 тиквичка
3-4 моркова
1 глава лук
10-12 картофа
1 домат
50 мл олио
1-2 ч.л. сол
1,5 л вода
магданоз
копър
Тиквичката се обелва, измива и нарязва на едро. Морковите се остъргват, измиват се и също се нарязват на едро. Картофите се обелват, измиват и нарязват на четвъртини. Добавя се лукът, нарязан на едро. Всички зеленчуци се слагат в дълбока тенджера и заливат с водата. Добавят се солта и олиото.
Съдът се поставя на включен котлон и се похлупва. 10-15 мин. след като заври се добавя обеленият и настърган домат, след което се разбърква. Супата е готова след около 1 час варене. Оставя се да се охлади. След като изстине, се пасира и се поръсва с нарязания на ситно копър и магданоз. При поднасяне може да се добавят крутони.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Крем супа от тиквички
От форум:
От друг сайт:

















